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      如此“速生鸡”您还敢吃吗?

      国内佛讯? 时间:2021-01-14 ? 作者: 未知? 来源: 网络? 点击: ? ? 放大 正常 缩小 关闭 手机版

       

      央视网消息:白羽鸡养殖期短、肉质嫩,便于分割和烹饪,目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现,“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。


      视频截图

        记者在山东调查时发现,一些养鸡场都是铁门紧闭,有的甚至写着“谢绝参观”。在高密市的一家养鸡场记者看到惊人一幕,地上有大量的死鸡,工作人员正在清理死鸡。

        记者:这是伤亡的鸡?

        饲养员:嗯。

        记者:伤亡多少只?

        饲养员:二百来只。

        在另一家养鸡场,也有大批鸡在一夜之间死亡。

        记者:昨天一天死了多少只?

        临沂市李胡庄养鸡场 李老板:死了百十只。

        据介绍,这些养鸡场养的都是白羽鸡,这种肉鸡生长速度快、一般40天左右出栏,平均体重可达5.5斤,是目前世界上长得最快的鸡。记者注意到,这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明,一名养鸡场的老板告诉记者,养鸡场里保持24小时照明,主要是为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天的工作,正是由于不分白天黑夜不停地工作,它们长期处于亚健康状态。

        潍坊高密市小迟家庄养鸡场 张老板:你像40天大的长到7斤,6斤,平均也得5斤多重,你看才那么点小东西,三十克重个东西,长到五斤。

        记者:40天就长到5斤、6、7斤?

        张老板:对。

        记者:长得太快了?

        张老板:它的心脏有大拇指头大小,它的心脏,就承受不了,超负荷。

        记者:就容易死亡。

        张老板:对了,它超负荷。它始终处于亚健康状态,生长太快了,内脏赶不上,供血有时候赶不上。

        据这位老板介绍,养鸡是薄利行业,一只鸡平均只能赚1块钱左右。为了获取更大的经济利益,养鸡场不得不加大养殖量,鸡棚里的鸡严重超载,记者看到,在这个长50米,宽15米的鸡棚内有1万多只鸡,也就是说每平方米的空间要挤下15只鸡。恶劣的生存环境导致一些身体状况差的鸡死亡。为了减少鸡的正常死亡,每个养殖场都有自己的一套养鸡“秘笈”。那么,他们的养鸡秘笈到底是什么呢?

        除了该停药不停药,记者在调查中还发现,一些养鸡场为了进一步缩短养殖周期,让本来已经速成的白羽鸡长得更快,还会偷偷给鸡喂食一些违禁药物。

        记者在对养鸡场的进一步调查中发现,有的养鸡场偷偷给鸡喂食禁用药物。在袁家庄养鸡场,老板给鸡喂食利巴韦林等药物。记者注意到,这些药物都是人用药。

        记者:这些都是人用的药?

        平度市崔家集镇袁家庄养鸡场 袁老板:人药和兽药都是一样的。

        根据我国《兽药管理条例》的规定,禁止将人用药品用于动物。在滕州市西郑庄养鸡场,记者同样看到该养鸡场使用禁用兽药“盐酸金刚烷胺”。

        记者:金刚烷现在没用?

        滕州官桥镇西郑庄养鸡场 邱老板:用了,昨天晚上用的金刚烷。

        据了解,金刚烷胺和利巴韦林都是禁止兽用的抗病毒药品,早在2005年,农业部就发布《关于清查金刚烷胺等抗病毒药物的紧急通知》,明确规定禁止金刚烷胺、利巴韦林等抗病毒兽药的销售和使用。记者了解到,由于养鸡场每天给鸡喂大量的抗生素,导致一些病菌对抗生素产生耐药性,到养殖后期就有越来越多的鸡死亡。于是有的养鸡场为了缩短养殖周期,还要给鸡喂食一种特效药物。

        记者:这个怎么有泡沫?

        高密市小迟家庄养鸡场 张老板:药。

        记者:早上喂的什么药?

        老板:地塞米松。

        记者:地塞米松?

        老板:一次喂十盒。

        据老板介绍,地塞米松在鸡喂了35天以后才能食用,喂食以后马上就有神奇的效果,一只鸡每天可以增重2两以上,喂食3-5天就能让鸡增重1斤左右。

        高密市小迟家庄养鸡场 饲养员:哎呀可胖了,抱起来大的不会走。

        记者:抱起来不会走?怎么啦?

        饲养员:大的太胖了,走不动。

        那么,这种神奇的药物究竟是什么呢?这家养鸡场的老板最后说出了实情。

        高密市小迟家庄养鸡场 老板:地塞米松是激素,有刺激性,刺激鸡多采食。

        据了解,地塞米松是肾上腺皮质激素类药,长期大量使用可引起动物体重增加、引发肥胖等症状。我国《兽药管理条例》明确规定,禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品,但记者在调查中发现,给鸡偷喂激素的养鸡场并非少数,在平度市袁家庄养鸡场,记者看到,这家老板也给鸡偷喂激素地塞米松。在鸡出栏的时候,记者再次来到高密市小迟家庄的养鸡场,工人们正在把鸡运上车。

        记者:你这个鸡卖给谁?

        高密市小迟家庄养殖场 老板:卖给六和(公司)。

        记者尾随运鸡车,看到这辆车开进了位于平度市崔家集镇的六和公司屠宰场。记者还发现,同样喂了激素地塞米松的袁家庄养鸡场的鸡也卖到了这家屠宰场。

      (责任编辑:董海扬)
       

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